A'LA CARTE
MEDITERANSKE IN KLASIČNE JEDI
HLADNE PREDJEDI
Mesni tris (hišna pašteta, žrebičkove resice, prekajena račja prsa) – 13,00 €
Morski tris (bacalar, hobotnica v solati, škarpena v curry omaki) – 13,00 €
Domači kraški narezek za dve osebi – 14,00 €
Pršut z melono – 12,00 €
Goveji carpaccio z rukolo – 12,50 €
Carpaccio mečarice na berivki s stebelno zeleno – 12,50 €
Losos tuna tatar z avokadovo peno – 20,00 €
Tatarski biftek za dve osebi – 22,00 €
Burrata mozzarella fior di latte s tapenado sušenih paradižnikov in pestom genovese – 10,00 €
Mozzarella di Bufala Campana s paradižnikom, baziličnim pestom in baziliko – 10,00 €
Sestavljene solate: Caesar | Caprese | s tagliato piščančjega fileja – 10,00 €
Solata s koščki sveže tune in limeto - 10,50 € | Solata s King Prawns – 14,00 € | Solata z rezinami govejega fileja in Grana Padanom – 12,00 €
Krožnik mediteranskih sirov - 14,00 €
TOPLE PREDJEDI
Goveja juha z domačimi rezanci – 3,50 €
Ingverjeva juha s kraljevo kozico – 8,50 €
Gobova juha z jurčki – 5,50 €
Malancani s pelati in Bufalo mozzarello – 9,50 €
Topli morski tris (rezanci z morsko žabo, kapesanta, King prawn) za dve osebi – 36,00 €
Kapesanta gratinirana ali na žaru – 1 kom – 5,00 €
Špageti aglio olio peperoncino – 10,00 €
Rezanci z jastogom – 19,00
Špageti z vongolami – 16,00 €
Rezanci po sicilijansko – 10,00 €
Ozki rezanci z gamberi v limonini smetani – 16,00 €
Sipini rezanci z morsko žabo in sicilijanskim paradižnikom – 14,00 €
Ozki rezanci carbonara s panceto in parmezanom – 12,00 €
Doma narejeni njoki s telečjim ragujem, bučkami in svežo rikoto – 17,00 €
Fuži z vongolami in gamberi – 17,00 €
Ravioli polnjeni s špinačo, pelati, svežo rikoto in baziliko – 12,00 €
Rižota z repki škampov in jurčki – 17,00 €
Rižota z melono in svežo meto – 10,00 €
Morska rižota ali rezanci v ponvi za dva – 26,00 €
GLAVNE JEDI
Telečji medaljoni z jurčki in mozzarello Bufalo s pečenim krompirjem – 19,00 €
Goveji file a'la Luka Gourmet z mariniranimi sušenimi paradižniki v balzamični omaki in pečenim krompirjem – 22,50 €
Goveji file v Cognac omaki z zelenim poprom in gratiniranim krompirjem – 22,50 €
Tagliata govejega fileja na rukoli s prekajeno rikoto in pečenim krompirjem – 21,00 €
Jagnječja krona s timijanom, bobby fižolom in gratiniranim krompirjem – 24,00 €
Račje prsi v pomarančni omaki s pečenim krompirjem in vitlofom – 18,00 €
File brancina na limoninem pireju z bučkami in zeliščno omako – 20,00 €
File morske žabe s tartufi, bučkami, vitlofom in pečenim krompirjem – 22,00 €
King Prawns v salsi aglio olio peperoncino, basmati riž – 26,00 €
Škampi na žaru ali buzara 500g – 24,00 €
Kovač, Morska žaba ali druga riba iz dnevne ponudbe iz pečice ali na žaru s prilogo – 65,00 €/ KG
Piranski brancin v soli ali na žaru – 50,00 €/ KG
EKSOTIČNE JEDI
Azijski rezanci s piščancem in zelenjavo – 17,00 € Azijski rezanci s kraljevimi kozicami – 19,00 €
Pekoč Red Curry piščančji file z basmati rižem – 17,00 €
Tuna po azijsko z wasabijem, ingverjem in julienne zelenjavo – 22,00 €
SLADICE LUKA GOURMET
Panna cotta, Creme brulee, Tiramisu – 4,50 € Mandljeva torta s hruško – 5,50 €
Mangova krema s pasijonkinim želejem – 5,50 € Slivova torta z mascarpone kremo – 5,50 €
Čokoladna torta – 5,50 € Tris sladic Luka Gourmet – 7,50 €
Malinov mousse – 4,50 € Skutina torta z gozdnimi sadeži – 5,50 €
KROŽNIK SIROV Z MOSTARDO IN OLIVAMI OB POŽIRKU DOBREGA VINA mali/veliki – 8,00/12,00 €
STEAK LUKA GOURMET
Goveji Entrecote ZDA 350g zorjeno 5-6 tednov – 38,00 €
Rib-Eye Argentina 300g zorjeno 4 tedne – 27,00 €
Black Angus Irska Rib-Eye 300g zorjeno 4 tedne – 28,00 €
File mignon Avstralija 300g zorjeno 4 tedne – 32,00 €
Slovenski roastbeef iz domače reje 300g – 18,00 €
LUKA GOURMET GRILL
Mix grill (jagnječja zarebrnica, king prawn, pikantna klobasica) – 19,00 €
Florentinec toskanskega Chianina goveda 600g – 29,50 €
Jagnječje zarebrnice z žajbljem, rožmarinom in timijanom - Nova Zelandija 300g – 24,00 €
Telečji file z žajbljem 200g – 18,00 €
Piščančji file 200g – 16,00 €
Kotletki »Krškopoljskega« pujsa 250 g – 16,00 €
King Prawns na ocvrti rukoli 300g – 26,00 €
Tuna Atlantik 200g – 22,00 €
Losos Norveška 250g – 18,00 €
Zelenjava na žaru (malancani, bučke, paprika) – 12,00 €
STEAK PRILOGA
Krompir s smetano in zelišči in zelenjava na žaru
DODATKI K STEAKOM
King prawn – 8,00 €
Naribani črni tartufi - 10,00 €