Hrano lahko naročite tudi za domov na telefonsko številko 01/ 24 25 820.
Hrano lahko prevzamete pri šanku restavracije
A'LA CARTE
HLADNE PREDJEDI LUKA GOURMET
Mix mesnih hladnih predjedi (hišna pašteta, prekajene račje prsi, žrebičkove resice) – 16,00 €
Mix morskih hladnih predjedi ( hobotnica v solati, bacalar, škarpena v curry-u) - 16,00 €
Mozzarella Bufala di Campana s paradižnikom in pestom genovese – 12,00 €
Goveji carpaccio na rukoli z grana padanom – 16,00 €
Tatarski biftek za dve osebi – 26,00 €
Parma pršut z olivami – 14,00 €
Hišna pašteta Luka Gourmet - 14,00
Hobotnica v solati - 18,00 €
Nonin narezek za dve osebi – 25,00 €
SESTAVLJENE SOLATE IN SOLATNI BAR
Ceasar solata s praženo slanino ali s piščancem, jajcem in Grana Padanom – 14,00 €/ 16,50 €
Solata s piščančjimi rezinami na žaru z zeliščnim prelivom – 16,00 €
Solata z rezinami govejega fileja in Grana Padanom - 18,00 €
Koščki sveže pečene tune na solati z limeto in oljčnim oljem – 17,00 €
Solatni bar – mala, srednja , velika – 6,00 € / 8,00 €/ 12,00 €
JUHE IN TOPLE PREDJEDI
Goveja juha z rezanci – 5,50 €
Ingverjeva juha s kraljevo kozico mala/velika – 8,50 €/12,00 €
Gobova juha z jurčki – 6,50 €
Kremna bučna juha – 6,50 €
***
Trevisiano radič na žaru – 14,00 €
Trevisiano radič s pršutom in mozzarello – 16,00 €
Kapesanta na žaru ali gratinirana – 6,00 €/ 7,00 €
Malancani s pelati in mozzarello Bufalo – 14,00 €
TESTENINE IN RIŽOTE LUKA GOURMET
Veliki rigatoni s pelati, mozzarello Bufalo in svežo baziliko – 17,00 €
Ravioli s pelati in mlado rikoto – 19,00 €
Sipini rezanci z morsko žabo in sicilijanskim paradižnikom – 22,00 €
Ravioli s kremo zucce in prekajeno rikoto – 17,00 €
Domači njoki s telečjim ragujem, bučkami, žajbljem in mlado rikoto – 22,00 €
Tagliolini z gamberi na limonini smetani – 22,00 €
Tagliolini s king prawns v salsi rossa – 24,00 €
Tagliolini s panceto in tartufi – 22,00 €
Rižota s treviškim radičem in teranom – 19,00 €
Rižota z repki škampov in jurčki – 23,00 €
Topli morski tris za dva (sipini rezanci z morsko žabo, XL kraljeva kozica na žaru, gratinirana kapesanta) – 58,00 €
EXOTIC
Azijski rezanci s piščancem in zelenjavo in šampinjoni – 21,50 €
Azijski rezanci z gamberi, zelenjavo in šampinjoni – 25,00 €
Tuna po Azijsko z julienne zelenjavo in wasabijem in ingverjem – 29,00 €
GLAVNE JEDI LUKA GOURMET
Goveji file a'la Luka Gourmet po kalabrijsko s pečenim krompirjem – 36,00 €
Goveji file v cognac omaki z zelenim poprom in gratiniranim krompirjem – 36,00 €
Goveji file s črnimi tartufi in gratiniranim krompirjem – 42,00 €
Goveji file chateubrion z demi-glace omako, gratiniran krompir in kuhana zelenjava za dve osebi – 76,00 €
Telečji medaljoni z jurčki, mozzarello Bufalo in pečenim krompirjem – 26,00 €
Račje prsi v pomarančni omaki s pečenim krompirjem in vitlofom – 29,00 €
Jagnječja krona z gratiniranim krompirjem in bobby fižolom – 36,00 €
Tagliata govejega fileja na rukoli s pečenim krompirjem in prekajeno rikoto – 32,00 €
Rezine govejega fileja na rukoli z Grana Padanom in pečenim krompirjem – 32,00 €
***
File brancina na limoninem pireju z zeliščno omako – 27,00 €
King Prawns v salsi aglio olio peperoncino z basmati rižem/z rezanci – 36,00 €
Kovač, Morska žaba ali Zobatec s prilogo iz pečice – 76,00 € / KG
Brancin v soli ali na žaru – 65,00 €/ KG
LUKA GOURMET GRILL
Black Angus Irska 300g s krompirjem z zeliščno smetano, ter zelenjavo na žaru – 37,00 €
Entrecôte Avstralija 350g s krompirjem z zeliščno smetano, ter zelenjavo na žaru – 45,00 €
Slovenski roastbeef 350g s krompirjem z zeliščno smetano, ter zelenjavo na žaru – 28,00 €
Jagnječje zarebrnice Nova Zelandija 300g s krompirjem z zeliščno smetano, ter zelenjavo na žaru – 36,00 €
Piščančji file 200g s krompirjem z zeliščno smetano, ter zelenjavo na žaru – 22,00 €
Losos steak Norveška 250g s krompirjem z zeliščno smetano, ter zelenjavo na žaru – 27,00 €
Tuna steak Atlantik 200g s krompirjem z zeliščno smetano, ter zelenjavo na žaru – 29,00 €
GOURMET DESERT
Panna Cotta s prelivom gozdnih sadežev - 6,50 €
Tiramisu – 7,00 €
Crème brûlée/ s sladoledom – 7,00 €/ 9,50 €
Čokoladna torta – 7,50 €
Slivova torta z maskarpone kremo – 7,50 €
Mandljeva torta z vanilijevo kremo in hruško – 7,50 €
Mangova krema s pasijonkinim želejem – 7,00 €
Krožnik sirov – 18,00 €
Za alergene se obrnite na strežno osebje!
Pogrinjek 2,20 €
Vse cene so v EUR in vsebujejo DDV. Ljubljana, 18. November 2024